Die Weihnachtszeit rückt näher und mit ihr die Überlegungen für ein festliches Menü, das Familie und Freunde begeistert. Ein weihnachtliches Buffet bietet dabei die perfekte Lösung für Gastgeber, die entspannt mit ihren Lieben feiern möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Von traditionellen Köstlichkeiten bis hin zu modernen Kreationen – die Vielfalt an Möglichkeiten ist grenzenlos und lässt sich wunderbar an unterschiedliche Geschmäcker anpassen.
In diesem Artikel stellen wir Ihnen acht Buffet-Ideen vor, die garantiert jeden Gast an Ihrem Weihnachtsfest begeistern werden. Unsere Vorschläge vereinen Klassiker der Festtagsküche mit überraschenden Neuinterpretationen, berücksichtigen verschiedene Ernährungsweisen und lassen sich teilweise bereits Tage vor der Feier vorbereiten. So können Sie als Gastgeber nicht nur kulinarisch glänzen, sondern auch selbst die festliche Atmosphäre in vollen Zügen genießen.
Weihnachtliches Buffet: Die ideale Lösung für Gastgeber, die mit minimaler Vorbereitung maximalen Genuss bieten möchten.
Planungsvorteil: Viele Gerichte können vorbereitet werden und ermöglichen entspanntes Feiern ohne stundenlange Küchenarbeit am Festtag.
Vielseitig anpassbar: Von klassisch bis modern, für Fleischliebhaber wie Vegetarier – ein Buffet lässt sich perfekt auf die Vorlieben aller Gäste abstimmen.
Festliche Buffet-Ideen für das perfekte Weihnachtsessen
Ein festliches Weihnachtsbuffet bietet den perfekten Rahmen, um Familie und Freunde mit kulinarischen Köstlichkeiten zu verwöhnen, ohne den ganzen Abend in der Küche verbringen zu müssen. Von klassischen Braten über winterliche Suppen bis hin zu kreativen Fingerfood-Variationen – die Vielfalt an Speisen lässt sich wunderbar auf einem stilvoll arrangierten Buffettisch präsentieren. Die festliche Tischdekoration mit Tannenzweigen, Kerzen und glitzernden Accessoires verleiht dem Buffet eine besonders einladende Atmosphäre und unterstreicht den weihnachtlichen Charakter des Anlasses. Besonders praktisch sind zudem Gerichte, die sich gut vorbereiten lassen und auch bei Zimmertemperatur schmecken, sodass Sie als Gastgeber mehr Zeit haben, die besinnlichen Momente mit Ihren Liebsten zu genießen.
- KOMPLETT - Servierplatte Gebäckschalen „Cinnamon“, Schalen BT 190x80, 135x65, 90x80 mm, H je 30 mm, Schieferplatte 21x28,5cm
- HOCHWERTIG - Weihnachtsgeschirr in Bester Qualität aus dem Hause Moritz&Moritz, Materialmix aus Keramik und naturbelassenem Schiefer, originelles Design in Tannenform
- VIELSEITIG - Tannenbaum Geschirr optimal für Snackmischungen, Süßes, Salziges und Herzhaftes, Dipvariationen, Feingebäck u. v. m.
- PRAKTISCH - Schieferplatte mit Antirutschfüßen für perfekten Oberflächenschutz, Servierschalen Weihnachten sind spülmaschinenfest und mikrowellengeeignet, einfache Handreinigung des Tabletts
- GESCHMACKVOLL - Schalen für Snacks sind auch außerhalb der Weihnachtszeit ein Hingucker, besonderes Geschenk und Mitbringsel zu vielen Gelegenheiten
- SERVIERSCHALE TANNENBAUM: Die Servierschale Tannenbaum ist nicht nur ein dekorativer Hingucker für die Weihnachtszeit, sondern überzeugt auch durch ihre vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten und ihr durchdachtes Design. Die Servierschale ist in Form eines stilvollen Tannenbaums gestaltet, was für eine besondere festliche Atmosphäre sorgt und perfekt zur Weihnachtsdekoration passt. Sie bereichert jede Tischdekoration und bringt eine warme, weihnachtliche Stimmung in Ihr Zuhause oder auf jede Weihnachtsfeier.
- DEKORATIV UND STILVOLL: Die weihnachtliche Tannenbaum-Form der Servierschale ist ein Blickfang und verleiht Ihrem Tisch eine festliche Eleganz. Sie eignet sich hervorragend als dekoratives Element, das Gästen und Familienmitgliedern ein weihnachtliches Gefühl vermittelt.
- PRAKTISCHE AUFTEILUNG: Die Servierschale bietet drei separate Fächer, ideal für eine übersichtliche Anordnung von Snacks, Süßigkeiten, Nüssen oder Trockenfrüchten. Dank des segmentierten Designs können verschiedene Leckereien getrennt voneinander platziert werden, ohne dass sie sich vermischen – praktisch und hygienisch zugleich. Diese Ordnung ermöglicht eine ansprechende Präsentation und erleichtert es den Gästen, ihre Favoriten auszuwählen.
- VIELSEITIG EINSETZBAR: Die Tannenbaum-Servierschale ist nicht nur für Weihnachten geeignet. Sie ist flexibel einsetzbar und kann das ganze Jahr über verwendet werden, sei es für Familienfeiern, Partys, Geburtstagsfeiern oder Hochzeiten. Von kleinen Snacks über Fingerfood bis hin zu Süßigkeiten lässt sich nahezu alles stilvoll servieren, wodurch die Schale auch nach Weihnachten ein nützlicher Begleiter bleibt.
- LANGLEBIG UND LEICHT ZU REINIGEN: Die Schale besteht aus hochwertigem, langlebigem Material, das nicht nur stabil, sondern auch pflegeleicht ist. Sie kann problemlos gereinigt werden, was ihre Alltagstauglichkeit erhöht und sie zu einem praktischen Accessoire für die Küche macht.
- 1. [Speiseteller-Set]: Das Tablett Bambus-Set enthält zwei Serviertablett klein, und Sie können aus zwei Set-Stilen wählen. Weihnachtselemente wie Weihnachtsmann, Elch, Weihnachtsbaum und Weihnachtsmütze können Ihrer Mahlzeit Glanz verleihen
- 2. [Hohe Qualität]: Der Servierplatte Bambus besteht aus hochwertigem Bambus, 100 % lebensmittelecht, sicher zum Aufbewahren von Lebensmitteln. Das Material ist stark und verschleißfest und kann lange verwendet werden. Die Kanten des Speisetellers sind sehr glatt poliert, die Oberfläche ist poliert und glatt und mit Pflanzenöl beschichtet
- 3. [Breite Anwendung]: Der Küchen Tablett kann nicht nur zum Platzieren von Kuchen, Brot, Süßigkeiten und anderen Lebensmitteln verwendet werden, er kann auch als Ablagefach zum Präsentieren von kleinem Schmuck usw. verwendet werden
- 4. [Festliche Atmosphäre]: Der Weihnachtliche des Bambus Tray hat ein süßes und warmes weihnachtliches Design. Wenn Sie ihn zu Hause aufstellen, können Sie ihn zur Unterhaltung von Familienmitgliedern oder Gästen verwenden und ihnen die starke Weihnachtsstimmung vermitteln
- 5. [Tolles Geschenk]: Der Bambus Speiseteller kann als bedeutungsvollesSchenken sie es Ihrer Familie, Freunden und Kollegen im Urlaub, um Ihre Liebe zu übermitteln
- MIKROFASERGEWEBE: Unser dicht gewebtes Mikrofasergewebe führt zu einer vergrößerten Trocknungs- und Reinigungsoberfläche, die perfekt weich und kraftvoll wirksam ist, wenn es darum geht, verschüttete Flüssigkeiten zu versorgen und zu trocknen Geschirr spülen oder Arbeitsplatten abwischen, alles ohne Kratzer.
- SCHNELL TROCKNEND: Unsere Küchenhandtücher sind so konzipiert, dass sie schneller trocknen, was mehr Zeit zwischen den Wäschen und ein insgesamt frischeres Küchentucherlebnis bedeutet.
- ERSTKLASSIGE REINIGUNG: Unsere Küchenhandtücher sind führend, wenn es darum geht, Schmutz und Verschüttungen aufzunehmen. Mit nur wenig Wasser können unsere Handtücher auch die härtesten Reinigungsarbeiten bewältigen, sodass Sie weniger schädliche Reinigungschemikalien verwenden können.
- SAUGFÄHIGKEIT AUF HÖCHSTEM NIVEAU: Die Saugfähigkeit unserer Premium-Mikrofaser ist kaum zu übertreffen und absorbiert fast das 7-fache ihres Gewichts an Flüssigkeit.
- SPEZIELL FÜR SIE ENTWICKELT: Artoid Mode Handtücher werden von Profis entworfen. Lebendige Farben und einzigartiger Musterdruck bieten Ihnen eine kreative und einzigartige Idee, um Ihr Zuhause zu dekorieren
- 【Für alle Anlässe Geeignet】:Unser 100-teiliges Obstspieß-Set verleiht Ihren Vorspeisen und Getränken eine festliche Note. Diese aus hochwertigem Bambus gefertigten, langlebigen und umweltfreundlichen Vorspeisenspieße sind die perfekte Wahl für Ihre Weihnachtsfeier.
- 【Dekorativer Zahnstocher】:Weihnachts-Zahnstocher mit exquisiten Motiven wie Weihnachtsmann, Rentieren und Weihnachtsbäumen verleihen jeder Feier eine festliche Note. Sie dienen als Mini-Spieße zum Aufspießen von Aufschnitt, Obst oder Sandwiches und sorgen für einen dekorativen Charme auf jedem Tisch.
- 【Mehrzweck-Cocktailspieß】:Sie sind nicht nur auf Weihnachten beschränkt, sondern eignen sich ebenso gut für Halloween-Platten, Etiketten für Kinder-Lunchpakete und sogar Bastelprojekte. Dank ihrer moderaten Länge lassen sie sich leicht handhaben, während ihre robuste Konstruktion dafür sorgt, dass sie nicht verbiegen oder abbrechen.
- 【Weihnachten Cocktail Deko】: Diese lustigen Weihnachten Cocktailspieße sind ideal für Winter Geburtstage, Hochzeiten, Baby-Duschen, Weihnachten, Cocktailbars und andere Feiern Cocktailstäbchen sind Einwegartikel, die dazu beitragen, die Reinigungszeit nach Veranstaltungen oder Partys oder in Restaurantküchen zu verkürzen.
- 【Lebendiges Design】Jeder unserer zahnstocher holz hat Weihnachtsmänner, Strümpfe, Schneeflocken, Weihnachtsbäume und andere lebhafte Dekorationen am Ende, verschiedene Formen und leuchtende Farben, die Ihr Essen noch delikater und interessanter aussehen lassen.
Traditionelle Weihnachts-Buffet-Klassiker neu interpretiert
Die klassischen Weihnachtsbuffet-Favoriten erstrahlen in diesem Jahr in völlig neuem Glanz, indem traditionelle Rezepte mit überraschenden Zutaten und modernen Kochtechniken aufgefrischt werden. Statt des üblichen Bratens können Sie beispielsweise einen saftigen Entenbraten mit Orangenglasur und Sternanis servieren, der die gewohnten Aromen in eine exotische Richtung lenkt. Der klassische Kartoffelsalat bekommt durch die Zugabe von getrüffeltem Öl, gerösteten Haselnüssen und frischem Granatapfel eine festliche Aufwertung, die Ihre Gäste beeindrucken wird. Auch der traditionelle Christstollen lässt sich wunderbar neu interpretieren – etwa als handliche Stollen-Pralinen mit weißer Schokolade und einem Hauch Tonkabohne oder als luftige Stollen-Mousse im Glas. Selbst der beliebte Heringssalat kann durch die Verwendung von gebeiztem Lachs anstelle von Hering und die Ergänzung mit Wasabi-Mayonnaise und knackigen Apfelstücken zu einem modernen Highlight auf Ihrem festlichen Buffet werden.
Wichtig: Traditionelle Gerichte lassen sich durch unerwartete Gewürze und moderne Zubereitungsmethoden eindrucksvoll neu interpretieren.
Beliebte Updates: Entenbraten mit Orangenglasur, Kartoffelsalat mit Trüffel und Granatapfel, Stollen-Pralinen mit Tonkabohne.
Für ein ausgewogenes Buffet mindestens einen Klassiker in seiner ursprünglichen Form beibehalten, um nostalgische Geschmackserlebnisse zu bewahren.
Internationale Buffet-Inspirationen für die Weihnachtszeit
Die Weihnachtszeit bietet die perfekte Gelegenheit, kulinarische Traditionen aus aller Welt auf einem festlichen Buffet zu vereinen. Von schwedischen Köttbullar über spanische Tapas bis hin zu italienischem Panettone – internationale Spezialitäten bringen Abwechslung und exotisches Flair auf die weihnachtliche Tafel. Besonders reizvoll wirkt das Buffet, wenn Sie die verschiedenen Länderküchen mit passenden festlichen Dekorationen in Szene setzen, die die Herkunft der Gerichte betonen. Ein internationales Weihnachtsbuffet überrascht nicht nur Ihre Gäste mit neuen Geschmackserlebnissen, sondern kann auch zu interessanten Gesprächen über weihnachtliche Bräuche in verschiedenen Kulturen anregen.
Vegetarische und vegane Weihnachtsbuffet-Ideen für alle Gäste
Ein gelungenes Weihnachtsbuffet sollte auch für Vegetarier und Veganer vielfältige Optionen bieten, die genauso festlich und genussreich wie fleischhaltige Alternativen sind. Köstliche pflanzliche Hauptgerichte wie gefüllter Kürbis mit Nussfüllung, Pilz-Wellington oder orientalische Gemüsetörtchen können als Mittelpunkt des Buffets dienen und begeistern garantiert alle Gäste. Abgerundet wird das pflanzliche Angebot durch kreative Vorspeisen wie Hummus-Variationen, bunte Wraps und festliche Salate mit winterlichen Zutaten wie Granatapfel, Walnüssen und Orangen. Mit süßen Leckereien wie veganen Zimtsternen, Gewürzkuchen oder einer cremigen Schokotarte ohne tierische Produkte sorgen Sie für einen harmonischen Abschluss, der beweist, dass ein weihnachtliches Festmahl ohne Fleisch und tierische Produkte keineswegs an Genuss einbüßen muss.
- Pflanzliche Hauptgerichte als festlicher Mittelpunkt des Buffets
- Vielfältige vegetarische und vegane Vorspeisen mit winterlichen Zutaten
- Süße Leckereien ohne tierische Produkte zum Abschluss
- Eindeutige Kennzeichnung der veganen Optionen für alle Gäste
![VEGANES WEIHNACHTSREZEPTE KOCHBUCH: Köstliche fett- und natriumarme Feiertagsrezepte auf pflanzlicher Basis für Darmgesundheit, Herzgesundheit, Gewichtsverlust und Diabetes [30-Tage-Vegan-Speiseplan]](https://m.media-amazon.com/images/I/51c5uBDbQCL._SL160_.jpg "8 Buffet Ideen für Weihnachten, die alle begeistern 25")
- Dixon, Frau Sam(Autor)
- Müller, Julia(Autor)
Last-Minute Buffet-Arrangements für spontane Weihnachtsfeiern
Manchmal ergeben sich Weihnachtsfeiern ganz spontan, doch mit einigen schnellen Buffet-Lösungen kann jeder Gastgeber die Situation retten. Halbfertige Produkte wie marinierte Antipasti, Räucherlachs und fertige Desserts aus dem Supermarkt lassen sich im Handumdrehen ansprechend arrangieren. Mit wenigen Handgriffen können auch einfache Zutaten wie Cracker, Käsewürfel und Trauben zu eleganten Platten kombiniert werden, die festlich wirken. Besonders praktisch sind vorbereitete Teige für Quiches oder Blätterteig-Häppchen, die nur noch belegt und kurz gebacken werden müssen. Eine gute Planung der Einkaufsliste hilft dabei, beim spontanen Großeinkauf nichts Wichtiges zu vergessen und trotzdem ein ausgewogenes Buffet zusammenzustellen.
Last-Minute-Tipp: Kombinieren Sie Fertigprodukte mit frischen Zutaten für einen hochwertigen Eindruck – beispielsweise gekauften Hummus mit frischen Kräutern garnieren.
Zeitsparer: Bereiten Sie eine Grundauswahl an haltbaren Buffet-Basics (Cracker, Nüsse, Konserven) in der Vorweihnachtszeit vor, die Sie jederzeit ergänzen können.
Präsentation: Auch einfache Gerichte wirken festlich, wenn sie auf schönem Geschirr mit weihnachtlicher Dekoration serviert werden.
Dessert-Buffet-Ideen, die den Weihnachtsabend versüßen
Ein festliches Dessert-Buffet rundet den Weihnachtsabend perfekt ab und sorgt für strahlende Gesichter bei Ihren Gästen. Neben klassischen Weihnachtsplätzchen und Christstollen können Sie kleine Portionen winterlicher Desserts wie Zimtpudding mit Apfelkompott, Lebkuchen-Tiramisu oder Spekulatius-Parfait in Gläsern anrichten und mit frischen Beeren dekorieren. Die süßen Köstlichkeiten lassen sich wunderbar in einer terrassenartigen Anordnung auf mehreren Ebenen präsentieren, was nicht nur praktisch ist, sondern auch optisch einen beeindruckenden Mittelpunkt für Ihre Weihnachtsfeier schafft.
Budget-freundliche Weihnachtsbuffet-Vorschläge ohne Qualitätseinbußen
Ein festliches Weihnachtsbuffet muss nicht zwangsläufig das Budget sprengen, denn mit kreativen Lösungen und saisonalen Zutaten können Sie ein beeindruckendes Menü zusammenstellen. Wintergemüse wie Rotkohl, Kürbis oder Rosenkohl bilden preiswerte Grundlagen für herzhafte Beilagen, während selbstgemachte Dips aus Quark oder Joghurt edlere Kaufprodukte ersetzen. Große Aufläufe wie Kartoffelgratin oder gefüllte Blätterteig-Taschen sind nicht nur kostengünstig, sondern auch perfekt vorzubereiten und beeindrucken Ihre Gäste mit wenig Aufwand. Statt teurer Fleischplatten können Sie auf festliche Variationen wie Hähnchen in Orangensoße oder einen saftigen Schweinebraten setzen, der in Scheiben serviert viele Gäste sättigt und dennoch edel wirkt.
- Saisonale Wintergemüse als preiswerte Buffet-Grundlage nutzen
- Selbstgemachte Dips statt teurer Fertigprodukte anbieten
- Große Aufläufe und Blätterteig-Taschen für einfache Vorbereitung
- Klassische Fleischgerichte in Scheiben servieren statt teurer Platten
Vorbereitung und Präsentation: So gelingt Ihr Weihnachtsbuffet im Handumdrehen
Eine gründliche Planung ist der Schlüssel zum Erfolg und ermöglicht es Ihnen, den Großteil der Vorbereitungen bereits am Vortag zu erledigen, sodass Sie am Festtag selbst mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können. Arrangieren Sie Ihr Weihnachtsbuffet auf verschiedenen Höhen mit Hilfe von Etageren, Kuchenständern oder umgedrehten Schüsseln unter Tischdecken, um eine optisch ansprechende Präsentation zu schaffen, die zum Zugreifen einlädt. Beschriften Sie einzelne Gerichte mit hübschen Namenskärtchen, besonders wenn Sie Gäste mit Allergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten erwarten, und fügen Sie festliche Dekorationselemente wie Tannenzweige, Zimtstangen oder kleine Weihnachtsfiguren zwischen den Speisen ein. Sorgen Sie für ausreichend vorbereitete Servierschalen und -besteck, damit nachrückende Speisen schnell serviert werden können und Ihr Buffet stets einladend und frisch wirkt.
Häufige Fragen zu Buffet Ideen Weihnachten
Welche kalten Vorspeisen eignen sich besonders für ein Weihnachtsbuffet?
Für eine festliche Tafel bieten sich mehrere kalte Vorspeisen an, die gut vorzubereiten sind. Lachs-Canapés mit Frischkäse und Dill sind ein eleganter Klassiker. Gefüllte Eier mit Winterkräutern wie Rosmarin oder festlicher Granatapfelgarnitur sorgen für Farbtupfer. Mini-Bruschetta mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten Walnüssen passen perfekt zur Jahreszeit. Besonders beliebt sind auch Wrap-Röllchen mit Pute und Cranberrys sowie kleine Gläschen mit Rote-Bete-Salat und Feta. All diese Fingerfood-Variationen lassen sich am Vortag zubereiten und schaffen so mehr Zeit für die Gäste am Festtag selbst.
Wie plane ich die Mengen für mein Weihnachtsbuffet richtig?
Bei der Mengenplanung für Ihr Festmahl sollten Sie pro Person etwa 300-400g Hauptspeisen und 150-200g Beilagen kalkulieren. Für das Vorspeisenbuffet rechnen Sie mit 3-4 verschiedenen kleinen Appetithäppchen je Gast. Bei Desserts sind 100-150g pro Person ausreichend. Berücksichtigen Sie die Zusammensetzung Ihrer Gästegruppe – bei vielen Kindern oder überwiegend männlichen Gästen kann der Bedarf abweichen. Planen Sie bei der weihnachtlichen Tafel lieber etwas großzügiger, da festliches Essen meist mehr Zuspruch findet. Praktisch ist eine Reserve von etwa 10-15% einzuplanen, besonders wenn die Feier länger dauert. So vermeiden Sie leere Platten und Ihre Festgesellschaft kann nach Herzenslust schlemmen.
Welche warmen Gerichte kann ich für ein Weihnachtsbuffet vorbereiten?
Für ein gelungenes Festessen eignen sich besonders Gerichte, die sich gut warmhalten lassen. Ein klassischer Festtagsbraten wie Gänse- oder Entenkeulen kann bereits am Vortag vorgegart und dann finalisiert werden. Gratins mit Wintergemüse wie Rosenkohl oder Pastinaken behalten ihre Qualität auch in Wärmebehältern. Geschmorte Speisen wie Rinderrouladen oder Hirschgulasch gewinnen sogar beim Aufwärmen an Aroma. Vegetarische Alternativen wie gefüllte Kürbisse oder Pilz-Wellington bieten sich ebenfalls an. Perfekt für die Weihnachtstafel sind zudem Aufläufe wie Kartoffelgratin, die problemlos vorbereitet werden können. Achten Sie auf ausreichend Wärmeplatten oder Rechauds, um die Speisen auf Serviertemperatur zu halten, ohne dass sie austrocknen.
Wie kann ich mein Weihnachtsbuffet festlich dekorieren?
Die festliche Dekoration Ihrer Tafel beginnt mit einem edlen Tischtuch in Weiß, Rot oder Dunkelgrün als Basis. Arrangieren Sie entlang der Buffetfläche Tannenzweige, Zapfen und kleine Christbaumkugeln als natürliche Trenner zwischen den Speisen. Kerzenhalter oder Teelichtgläser mit goldenem oder silbernem Rand sorgen für stimmungsvolles Licht. Servieren Sie die Speisen auf unterschiedlich hohen Etageren oder Platten, um Dimensionen zu schaffen. Kleine Namenskärtchen mit winterlichen Motiven helfen Gästen, die Gerichte zu identifizieren. Stoffservietten in Tannenform gefaltet oder mit Zimtstangen gebunden verleihen dem Arrangement einen besonderen Charme. Dezente Akzente wie Orangenscheiben mit Nelken oder kleine Mistelzweige runden die weihnachtliche Atmosphäre perfekt ab.
Was sind beliebte Desserts für ein weihnachtliches Buffet?
Für den süßen Abschluss Ihres Festschmauses bieten sich zahlreiche traditionelle und moderne Naschereien an. Mini-Portionen klassischer Weihnachtsdesserts wie Zimtsterne oder Lebkuchenmousse in Gläschen sind besonders praktisch. Ein winterliches Tiramisu mit Spekulatiuskeksen statt Löffelbiskuits erfreut sich großer Beliebtheit. Apfel-Zimt-Crumble oder Bratäpfel mit Vanillesauce bringen heimelige Aromen auf den Tisch. Für Schokoladenliebhaber eignen sich kleine Stücke selbstgemachter Trüffeltorte. Fruchtige Akzente setzen Desserts mit Granatapfel oder Birnen in Glühwein. Ein festliches Highlight ist auch eine Auswahl an winterlichen Panna-Cotta-Variationen mit Aromen wie Spekulatius, Zimt oder Orange. Kleine Portionsgrößen ermöglichen den Gästen, verschiedene Süßspeisen zu probieren.
Welche Getränke passen zu einem Weihnachtsbuffet?
Für Ihr festliches Buffet empfiehlt sich eine ausgewogene Getränkeauswahl, die sowohl alkoholfreie als auch alkoholische Optionen umfasst. Als Begrüßungsdrink eignet sich Champagner oder Prosecco, gerne auch mit Cranberrysaft verfeinert. Winterliche Punschvariationen wie Glühwein oder Feuerzangenbowle sorgen für wohlige Wärme. Bei den Weinen passen zu deftigen Braten kräftige Rotweine wie Spätburgunder oder Cabernet Sauvignon, während zu Geflügel ein vollmundiger Chardonnay harmoniert. Für alkoholfreie Alternativen bieten sich aromatisierte Wasserkrüge mit Zimt, Orange und Sternanis an. Apfel-Zimt-Punsch oder heißer Holundersaft mit Gewürzen sind bei Kindern und abstinenten Gästen gleichermaßen beliebt. Stellen Sie die Getränke idealerweise an einem separaten Tisch bereit, um Gedränge am Hauptbuffet zu vermeiden.
